西日本ハンバーガー協会　活動記録

兵庫県・岡本商店街のゴールデンウイーク恒例行事！
「第6回岡本ハンバーガーフェスティバル」を開催しました。

今回は過去最大の21店舗のハンバーガーが集結！

イベント開始1時間前には大行列ができておりました。

どれだけ行列がすごかったかのか、この動画で一目瞭然！
イーゼル藝術工房の山下さんが撮影してくださいました。
ありがとうございます！

11:00のイベントスタートと同時に、西日本ハンバーガー協会による「ハンバーガー食べ比べトークショー」を開催。
会長の松井香奈さんほかイーゼル藝術工房のみなさん、そしてハンバーガールZが、全種類のハンバーガーを実際に食べて解説しました。

イーゼル藝術工房さん＆ハンバーガールZ（本日限定で「岡本ハンバーガールZ」）のライブは超盛り上がりました！

バーガーフェスティバル会場のすぐ横を、岡本だんじりが走行！
大迫力！

ハンバーガールZは岡本商店街の皆さんと一緒に花束贈呈に参加させて頂いたのですが、司会者の方の粋な計らいで、インタビューまでして頂きました。
ありがとうございます！

岡本商店街の松田理事長と、FM OSAKAの福田さんと一緒に写真撮影などしているうちに、昼過ぎにはハンバーガーが完売してしまいました！

ジェイコムさんで「岡本ハンバーガーフェスティバル」について放送して頂けることになり、インタビューもして頂きました。
オンエアは5/8（月曜）だそうです。
4分の大作に仕上がったとか！

ラストはお客様とハンバーガー協会、ハンバーガールの投票によって、ナンバーワンバーガー「バーガーキング」の表彰式！
優勝は「Masterpiece　Organic　Café＆Bar」のマスターピースmeetsチキンバーガー。
2位は「Dining　Bar　SelVaggio」の仔牛とアボカドの低糖質バーガー。
3位は「KOCHAN’S STEAKHOUSE らぱん」のにくいぜ！にくにくバーガー。
新人賞は、「力新堂法律事務所」のやわらかパストラミビーフバーガー。
今年初参加のお店が続々登場し、波乱の展開でとても盛り上がりました！

開催準備から当日もずっとお世話して頂いた岡本商店街の木下さんほか商店街の皆さま、そしてご来場頂きました皆さま、ありがとうございました。
また来年お会いしましょう！

4/30に、ABCラジオ「太一と薮のラーメンバーガーラジオ」がオンエアされました！
今回より放送時間が変更になりました。
深夜1:00からの放送が、22:30からに！
より多くの方に聴いていただけることになり、とても嬉しいです！

今回はGWに開催のイベント「フードソニックSP」と題した特番で、
フードソニックアドバイザーの今富信至さんがゲストでした。
フードソニックに出店の店舗のお話しや、食べログについて色々とお伺いすることができました！

ご視聴頂いた皆さま、ありがとうございました！

阪急電車岡本駅からすぐの「岡本商店街」にて、「第6回岡本ハンバーガーフェスティバル」が5/4（祝）に開催されます！

商店街の各店が、普段は提供していないハンバーガーをこの日のためだけに開発し、販売するイベント。
西日本ハンバーガー協会は第一回開催時から参加し、今回も販売前のバーガーをすべて実食。
創作意欲溢れたハンバーガーは、年々レベルが上がっていてびっくりします！

今年は過去最多の21店舗が出店！
カフェに居酒屋にフレンチにバル、さらにはスイーツ店まで、多彩なラインナップです。
バンズは「岡本商店街」にある有名店「ドンク」「ケルン」「ベッカーブルシュ」が、この日のために開発！
各店が素材に合わせてチョイスしています。

ハンバーガーは各店限定数があり、合計494個販売。
販売は11:00からで、おひとり様「2個」までとなります。
すべて「みなと銀行前」にて販売します！

※写真は昨年の様子。大行列ができますので、お早目に来られるのがオススメです。

また、ハンバーガーには先着10名様分に「投票券」が付いています。
こちらの投票の集計と、「西日本ハンバーガー協会」やアイドル「ハンバーガールＺ」など審査員票の合計で、「ハンバーガーキング」が誕生します！
表彰式は15:00からなのでお楽しみに！
投票された方には抽選で指定のお店で使える500円分の商品券が当たります。

音楽ライブとして、イーゼル藝術工房さん＆岡本ハンバーガールＺが出演！
ハンバーガーを食べながら、ぜひ素敵な音楽に酔いしれてください！

当日のタイムスケジュールはこちら！

11:00　開会式＆ハンバーガー販売スタート
11:10　西日本ハンバーガー協会による全バーガー紹介

11:30　イーゼル芸術工房さんライブ
12:00　岡本ハンバーガールZライブ

12:30　ステージ第一部終了。アイドル物販（〜13:20）

12:50　山手幹線沿いにて「岡本だんじり」花束贈呈式（ハンバーガールより4名出演あり。物販は並行して行います）

13:00　山手幹線沿いにて「岡本だんじり」開催！　ぜひご観覧ください！

14:30　岡本ハンバーガールZライブ
15:00　ハンバーガーキング発表表彰式
15:30　アイドル物販（～16:00）

ご来場をお待ちしています！

プロサッカーチーム「京都サンガF.C.」と西日本ハンバーガー協会のコラボ企画が今年も開催決定！ サッカースタジアム敷地内で開催するハンバーガーイベントで、昨年は約1万人の集客がありました。
今回は「京都バーガーグランプリ2017」と題し、全国からご当地＆グルメバーガーのお店10店舗の出店を予定。イベント出店店舗の中で、ナンバーワンを競います！
審査員として、サンガキャンパス隊やご当地バーガーアイドル「ハンバーガールZ」などが登場。各店のハンバーガーについて熱いトークを繰り広げながら、ハンバーガーの公開審査を行います。
「イーゼル芸術工房」＆「ハンバーガールZ」ほかゲストによる音楽ライブも随時開催！
18:00～20:00にはスタジアムでサッカーの試合（有料）も開催され、ハーフタイムには「イーゼル芸術工房」＆「ハンバーガールZ」がバーガーイベントの告知を行います！

※写真はすべて昨年のもの

★こちらのイベントに出店して頂ける店舗様を募集中です！★
開催日時：2017年7/22（土曜）14:30～21:00

会場：西京極総合運動公園・西京極スタジアム場外サンガフレンズスクエア →http://www.sanga-fc.jp/games/friendssquare/

集客予想：約1万2000人

出店枠：全10店（バーガー店以外に、別エリアでカフェ屋台、移動販売車などが登場します）

出店募集数：10店舗
受付期間：2017年4/24（月曜）より、「西日本ハンバーガー協会」公式サイト（http://www.nnhbk.com/）にて公開募集。応募者多数の場合は、厳正なる抽選を行いますので、あらかじめご了承ください。
募集締切：2017年4/30（日曜）
出店条件：
ハンバーガーを1種類以上販売すること。
※出店料金が必要となります。金額はお問い合わせください。
出店サイズ：間口3ｍ×奥行き2.5m
移動販売車：乗り入れ可能です（台数制限あり。お問い合わせください） 。
機材：テント（一張り間口6m×奥行き3mを2店舗様でご使用頂きます）、机2本（180×60）、椅子2本はすべて無料で用意します。
鉄板、ガス、照明等、必要機材は各店でレンタルをお願いします。またはこちらで一括レンタル可能です。
電気：1000Wまでは無料（延長ケーブルはご持参ください）。発電機のレンタル（有料）あり。
ドリンク販売：NG

＜保健所への申請について＞
当協会で一括申請致します。出店が決まった店舗様に書類の書式などを改めてご連絡させて頂きます。

＜運営について＞
運営の円滑化を図るため、事務局を開設します。
「京都バーガーグランプリ2017」事務局
会場・機材担当　寺川裕之（西日本ハンバーガー協会理事）
広報担当　薮伸太郎（西日本ハンバーガー協会広報室室長）

＜広報について＞ 公共機関や各企業へのチラシ配布。京都サンガF.C.、西日本ハンバーガー協会公式サイトなどで、イベントの新着状況を発信します。

＜お申し込み、お問い合わせはこちら＞
下記項目をご記入いただき、
「京都バーガーグランプリ2017」事務局
担当　寺川裕之（西日本ハンバーガー協会理事）
TEL　090-4283-3924
E-mail　nhkburger@gmail.com
までメールをお送りください。

★下記、メールの文面にコピーペーストして、各項目をご記入ください。記述に漏れがありますと、正確な審査ができない可能性があります。あらかじめご了承ください。
●会社名
●店舗名
●代表者名
●住所（郵便番号も）
●電話番号
●携帯番号
●メールアドレス
●ブログまたホームページアドレス（※ある方のみ）
●出店バーガーの詳細、価格帯
●ハンバーガーのこだわりなど
●出店形態をどちらかお選びください（テント出店or移動販売車）
●機材などレンタルは必要ですか？
●このイベントをどこで知りましたか？
●その他ご質問等

以上です。
ご応募お待ちしております！

万博記念公園初となるハンバーガーイベント「バーガーEXPO」！
主催はシティライフNewさんで、西日本ハンバーガー協会はイベントプロデュースをさせて頂きました。

18日は西日本ハンバーガー協会の松井会長が登場！

そしてFM802「DASH FIVE!」でお馴染み、DJの樋口さんと一緒に会場を巡りました。
同時開催の「万博鉄道まつり」に出演の斉藤雪乃さんとも記念撮影！

イベントが始まり、お昼にはどのハンバーガー店にも大行列が！

ハンバーガールZも会場内をネット中継して、イベントを盛り上げました！

吹田の後藤市長にご挨拶できました！

西日本ハンバーガー協会とFM802「DASH FIVE!」とのコラボステッカーもあっという間になくなりました！

夕方にはハンバーガーが完売する店舗も！

大盛況の中、初日が終了です。

2日目はイーゼル芸術工房の西本さんがアシスタントとして参加してくださいました！
朝から大行列！

ハンバーガールは初日とメンバーチェンジし、万博公園入口から会場の様子までネットでリポート。

この日も完売する店舗も現れました！

ステージショーでは会場で販売されているハンバーガーを紹介。

スペシャルゲストとして斉藤雪乃さんにハンバーガーを食べて頂きました！

2日目も無事に終了。
「万博鉄道まつり」との2日間の合計で、8万人の方に楽しんでいただくことができました！
ご来場頂きました皆様、ありがとうございました！
全国からのご出店者の皆様、主催のシティライフさんも、本当にお疲れ様でした。
次回開催でまたお会いしましょう！‬

西日本ハンバーガー協会＆イーゼル芸術工房さんがプロデュースする、「世界初のご当地バーガーアイドル」ハンバーガールZが、TOKYO IDOL PROJECT(TIP)が行う世界最大のアイドルフェスティバル「TOKYO IDOL FESTIVAL 2017」の近畿ブロック決勝進出決定！
4/9（日曜）に、「TOKYO IDOL FESTIVAL 2017」の出演権をかけたライブイベントが開催されます。
ぜひ応援よろしくお願いします！

【近畿ブロック（三重県、滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県）】
TIF2017全国選抜×ミュージックパーク in OSAKA
＜日時＞2017年4月9日（日） OPEN 14:00 / START 14:30
＜会場＞ROCKTOWN(大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1 あべのキューズモール4F)
＜チケット・プレイガイド＞
■チケット料金：前売：3,000円（税込）　当日：3,500円
※未就学児童入場不可
※別途ドリンク代
■チケット販売：http://r-t.jp/musicpark
抽選先行受付：３月４日（土）１０：００～３月９日（木）２３：５９
一般発売：３月１８日（土）１０：００～４月７日（金）１６：００
■出演アーティスト：Obento Idole、Culumi、SUPER flavor、天空音パレード、ハンバーガールZ、フルーレット、WT☆Egret、Miniature Garden
■主催：ニッポン放送
■企画・制作：ミュージックパーク
■問合せ：info@musicpark.jp

「大丸神戸店」で開催される「ベーカリーマルシェ」に続き、今度は「大丸京都店」の「パンフェスタ」にて、西日本ハンバーガー協会推薦バーガーを出店させて頂けることになりました！

パンフェスタは、3/15（水曜）〜20（祝日）に、大丸京都店7階の催会場で開催されます。
「ビゴの店」や「ル ビアン」など、有名ベーカリーが34店集結する夢の企画です。

西日本ハンバーガー協会推薦のハンバーガーは、
加古川が本店で、ほか明石、そして大阪にも展開するグルメバーガーの超人気店「グレイトフルバーガー」！
そして、西日本ハンバーガー協会の創始者・薮伸太郎とコラボレートした『世界一のラーメンバーガー』を販売する「丹波篠山らーめん」！
この2店舗がパンフェスタに出店します！

ぜひこの機会に、協会の太鼓判付きの美味しいハンバーガーを食べてみてください！

「大丸京都店」
http://www.daimaru.co.jp/kyoto/

西日本ハンバーガー協会の創始者・薮伸太郎と、大阪・アメリカ村「丹波笹山ら〜めん」がコラボレートし、「世界一のラーメンバーガー」をコンセプトに共同開発した、YABU Ra-men BURGER（ヤブラーメンバーガー）。

ラーメンとハンバーガーを融合させた究極の逸品で、阪急うめだ本店などの催事で毎回大行列！
なんとこのラーメンバーガーが、「エキマルシェ大阪」に期間限定で登場することになりました！

「エキマルシェ大阪」はJR大阪駅桜橋口すぐ（改札外）の商業施設です。
こちらの中に今年1月に誕生した「エキマルひろば」にて、YABU Ra-men BURGER（ヤブラーメンバーガー）が発売になります。
期間は3/1（水曜）〜9（木曜）です。
会場の様子はこちら！

YABU Ra-men BURGERは、
バンズ→パンの代わりに麺を一度蒸して丸く焼き上げた「麺ズ」
メインの具→厚くカットして焼いたチャーシュー
野菜→ハンバーガーの王道、トマトとレタス
ソース→テリヤキソース
その他→柚子コショウ入りタルタルソースに、刻んだメンマを混ぜ合わせ、味を引き締める
と、こだわり抜いた内容です。

いよいよ今年、世界発売間近！　日本先行発売のこのタイミングをお見逃しなく！

「エキマルシェ大阪」
http://www.ekimaru.com

2017年は大丸創業300周年というおめでたい年！
そんな節目の今年、「大丸神戸店」で開催のイベント「ベーカリーマルシェ」にて、西日本ハンバーガー協会推薦バーガーを出店させて頂けることになりました！
ベーカリーマルシェは、3/8（水曜）〜13（月曜）に、大丸神戸店9階のイベントホールで開催。
「喫茶マドラグ」（京都）の分厚い玉子サンドや、「ずんだ茶寮」（宮城）のずんだシェイクなど、人気のベーカリーやホワイトデーにピッタリの商品がズラリと揃うイベントなのです。
特にパンについては、兵庫県パン協同組合やバイヤーさんがオススメしたベーカリーが揃うとあって、パン好きにはたまらないラインナップ！

そして「西日本ハンバーガー協会」の推薦バーガーとして、大阪・高槻「ティーススターダイナー」が出店！
看板メニューの高槻バーガーは、食べ応え抜群のビーフ100％パティに加え、三箇牧トマトに服部しろうり、高槻寒天BBQソース、高槻たまごといった、大阪府高槻市の特産品が一度に味わえるのが魅力の、グルメご当地バーガー代表格。
アメリカンサイズのクラフトバーガーは、京都バーガーGP優勝など数々の賞を受賞！
今回は、高槻スペシャルバーガー¥1000（各日50個限定）、高槻アボカドチーズバーガー¥1080（各日30個限定）を販売します！
売り切れ必至の極ウマバーガーを、ぜひご堪能あれ！

「大丸神戸店」
http://www.daimaru.co.jp/kobe/index.html

3/18・19開催！　万博記念公園で開催の一大バーガーイベント「バーガーEXPO」。
西日本ハンバーガー協会が太鼓判を押してオススメする、全国から集まった出店バーガーを紹介しよう！
※店舗は変更になる可能性があります。あらかじめご了承ください。

東京「brave（ブレイブ）」
溶岩焼BOSSバーガー
900円

バンズ→ケシの実の香りがたまらないサクフワバンズ
パティ→国産牛100%の脂身を抜いた赤身肉を粗さを変えて挽いたもの
野菜→レタス、トマト、玉ねぎ
ソース→自家製のスモークソース
その他→自家製の厚切りスモークベーコンにチェダーチーズ

国産牛100%の赤身肉を高温の溶岩石でジューシーに焼き上げる！
そして、スモークベーコンにスモークソースを合わせ、香りよく、味わい深い、無骨だがバランスの良いハンバーガー！

静岡「牛タン100%バーガー普及の会」
牛タン100％チーズバーガー
800円

バンズ→モスバーガーと同じバンズ使用
パティ→牛タンを100％使用したパティ
野菜→富士山のふもとのサニーレタス
ソース→ケチャップ　　

ボリューム満点のパティは牛タン100%のハンバーグ！
地元朝霧高原の卵やジューシーに仕上げるため静岡ブランド牛「静岡そだち」の牛脂を加えた。
静岡グルメコンテストで金賞を3年連続受賞した自信作！

愛知「K’s Pit（ケイズ ピット）」
佐世保バーガー
900円

バンズ→オリジナルバンズ
パティ→100%ビーフパティ
野菜→レタス、トマト、オニオン
ソース→自家製BBQソース、マヨネーズソース
その他→チェダーチーズ、厚切りベーコン、目玉焼き

元祖キングご当地バーガー！
150グラムの100%ビーフパティにチェダーチーズ、ベーコン、目玉焼き、野菜を自家製BBQソースとマヨネーズソースでまとめた逸品！

愛知「チリパラダイス」
スペシャル知多牛バーガー 
800円

バンズ→オリジナルバンズ
パティ→愛知県産知多牛100%のビーフパティ
野菜→愛知県産のレタス、トマト、オニオン、スイートピクルス
ソース→自家製BBQソース
その他→愛知県産知多ポークの厚切りベーコン、チェダーチーズ

愛知県の特産品がギュッと詰まったスペシャルなハンバーガー。
中でも知多牛の脂の甘さは絶品！
厚切りベーコンとチェダーチーズ、自家製のBBQソースの相性も抜群。

三重「ラッキーバーガー」※3/19のみ出店
まっつぁかバーガー
800円
※写真はスペシャル￥900

バンズ→特注のバターロールベースでやわらかく食べやすいのが特徴
パティ→国産黒毛和牛と国産黒豚のミックス。単体でも美味しいパティ
野菜→イタリア原産種の無農薬レタス。野菜本来の味が楽しめる！
ソース→松阪牛100％のミートソースorてりやきソースが絶品！
その他→手作りディツプ、カレーキャベツなど複雑なフィリングが口の中で絡み合う

オールハンドメイドにこだわりながらも、安心安全の食材を惜しみなく使う。
「五感が喜ぶハンバーガー」を是非！

京都「京都ダイコクバーガー」
ビーフ100%のWチーズバーガー　～京都亀岡丹波野菜と一緒に～
800円

バンズ→ふっくらと甘い人気の米粉バンズ
パティ→黒毛和牛と牛肉部位を3種類使用して練り込んだ贅沢なビーフ100%パティ
野菜→京野菜を代表する亀岡丹波野菜
ソース→ちょっぴり甘いバーベキューソースはオリジナル！
その他→ダブルチーズには、カマンベールチーズと濃厚なチェダーチーズを使用

黒毛和牛と牛肉部位を3種使用して練り込んだ贅沢なビーフ100%パティに、フランス産カマンベールチーズと濃厚なチェダーチーズのダブルチーズを採用。
野菜は京野菜を代表する亀岡丹波野菜を使用した納得のできるグルメバーガー！

大阪「ティーズスターダイナー」※3/18のみ出店
高槻バーガー
750円
※写真は高槻バーガースペシャル¥950

バンズ→直径約13センチのアメリカンサイズ
パティ→厳選赤身の「豪州＋国産」100%ビーフ
野菜→三箇牧トマト、服部しろうりと、オール高槻産！
ソース→高槻寒天BBQソース
その他→高槻たまご、チェダーチーズ

食べ応え抜群のビーフ100％パティに加え、三箇牧トマトに服部しろうり、高槻寒天BBQソース、高槻たまごといった、大阪府高槻市の特産品が一度に味わえるのが魅力の、グルメご当地バーガー代表格。
アメリカンサイズのクラフトバーガーは、京都バーガーGP優勝など数々の賞を受賞！

大阪「うらや」
みのおBBQソーセージステーキバーガー
650円

バンズ→乳・卵・油脂不使用のアレルギー対応のセサミベーグル
パティ→豚トロ使用のオリジナルソーセージステーキパティ
野菜→ピクルス・ブラックオリーブ
ソース→箕面の柚子を使用し、風味豊かにしたBBQソース

豚トロソーセージステーキパティを炭火とソースでBBQスタイルに仕上げ、卵アレルギーの方でも安心して食べられるベーグルでサンド！

大阪「丹波笹山ら〜めん」
Yabu Ra-men Burger
780円

バンズ→パンの代わりに麺を一度蒸して丸く焼き上げた「麺ズ」
メインの具→厚くカットして焼いたチャーシュー
野菜→ハンバーガーの王道、トマトとレタス
ソース→テリヤキソース
その他→柚子コショウ入りタルタルソースに、刻んだメンマを混ぜ合わせ、味を引き締める

西日本ハンバーガー協会の創始者・薮伸太郎と、「世界一のラーメンバーガー」をコンセプトに共同開発。
ラーメンとハンバーガーを融合させた究極の逸品で、阪急うめだ本店などの催事で毎回大行列！
食感にこだわった麺ズと厚切りチャーシューの肉汁感は、お客さんの満足度100%。
いよいよ今年、世界発売間近！　日本先行発売のこのタイミングをお見逃しなく！

兵庫「ブルーゴリラ」
西宮バーガー
950円

バンズ→オリジナルバンズ
パティ→牛、豚、鶏の各肉を入れたオリジナルミックスパティ
野菜→淡路の玉ねぎ、無農薬水耕栽培のリーフ
ソース→西宮 酒造メーカー「白鹿」の酒粕をふんだんに使用しスジ肉をトロトロになるまで煮込んだソース

トマトベースに西宮 酒造メーカー「白鹿」の酒粕をふんだんに使用し、10時間煮込んだトロトロスジ肉も入ったソースをたっぷりかけた西宮バーガー。
やみつき間違いなし！

兵庫「桧亭＆とりどり」
明石原人チーズINバーガー
700円

バンズ→兵庫県明石市を代表する大林パン
パティ→但馬牛肉100%使用の超粗挽きチーズINパティ
野菜→明石産レタス、トマト、淡路産玉葱と水菜
ソース→自家製ソース
その他の具→明石産いちじく、野苺、木苺、くるみ、

但馬産牛肉100％使用し、明石産いちじく、木苺、野苺トマト、レタス、淡路産玉ねぎを使用した超ワイルド＆フルーティーなハンバーガー！

兵庫「おにくやちゃん」※3/19のみ出店
和牛中落ちカルビバーガー
800円

バンズ→チーズ練りこみクロワッサン
メインの具→山形牛中落ちカルビ
野菜→サニーレタス
ソース→牛骨フォンのデミグラスソース

とにかく肉が旨い！
肉職人が厳選した和牛中落ちカルビをクロワッサンバンズに溢れ落ちる程サンド！
和牛の旨味と自家製フォンのデミソースの最幸コラボバーガーを是非！

長崎「イートジョイ」
長崎角煮バーガー
550円

バンズ→ふわふわ肉まんの生地
メインの具→角煮
野菜→レタス
その他の具→皿うどん麺、チーズ

長崎角煮バーガーは長崎名物角煮まんじゅうに皿うどん麺やチーズを挟んだ逸品。
長崎のダシ醤油でじっくりと時間をかけて仕上げた、柔らかい角煮は自家製バンズと相性抜群！

以上、13店舗のバーガーが勢ぞろいする「バーガーEXPO」。
今からお目当てのバーガーを選んでおいて、当日は売り切れる前に手に入れよう！