【18年9/18(火)20:00~】ハンバーガームック発売記念!日本橋人形町「BROZERS’」にてYouTube生中継



西日本ハンバーガー協会創設者である薮伸太郎が編集長代理を務めたムック「関西 本当にうまいハンバーガー」の発売から早1か月。
薮の東京転勤により、西日本ハンバーガー協会は東京での活動も本格的にスタートすることに!

そして今回、ハンバーガームックのインタビューきっかけで、ハンバーガー探求家・松原好秀さんから、「逆インタビュー」のオファーを頂きました!

松原さんからは、「ハンバーガームックの企画・構想から店選び、各ページの意図やねらい、実際の取材で起きたハプニング等々について、責任者自ら『振り返って』語っていただく――という内容です。本人にしか語れない苦労や経験、試み、出し終えての感想、いっぱいお聞かせ下さい」とメッセージを頂いております。

松原さんのご紹介で、日本橋人形町「BROZERS’」さんにご協力頂けることになりました!
誰もが知る名店で、おいしいハンバーガーを食べながら、ムックの振り返りトークをしますのでお楽しみください。

9月18日火曜20時~
西日本ハンバーガー協会YouTubeチャンネルにて生中継!
https://www.youtube.com/channel/UCXa6ijA4pGF3-bOqdzKrFdw

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